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las abuelas saben
Carnes blancas
En el site de la abuela, encontrarás
las mejores recetas, las mas sanas, siempre hechas con amor. Si
quieres compartir recetas conmigo, no dudes en escribirme y te las
publicare junto a las mías.
Lucía Ibañez nos mandó por mail la receta
de la semana: "Pan de Clatrava". Es un postre. Ingredientes: 5 huevos, 1 vaso de leche, 1 tetra brik pequeña de
nata liquida, 1 vaso de azúcar, coca boba. Método: Se bate todo excepto la coca boba.Se carameliza el
cacharro donde se vaya hacer ,se vierte el resto de los ingedientes
que hemos batido y se añade la coca boba a trozos yn se remueve con elfin
de que chupe de los ingredientes batidos ,por ultimo se pone al baño María
y se introduce al horno hasta que cuaje. Ç
Nota: para todos aquellos que no saben que es "coca boba", es un
bizcocho aunque también se pueden utilizar magdalenas caseras.
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