 MUCHAS DIETAS
¿Querias
mas dietas?, aquí tiene muchisimas mas para
probar. Si tienes alguna que te resulto,
escríbeme y te la publicare. Gracias. Tu amiga
Margarita.
DIETA
DE LA PATATA
Adelgaza
3 kilos en una semana.
Calorías: 1.250 calorías al día
Valor nutritivo:
Las patatas pertenecen a la familia de las
solanáceas al igual que los tomates, berenjenas
y pimientos y comparte con estos vegetales
algunas características comunes como su riqueza
en vitamina C (de 15 a 20mg por cada 100g).
Es muy rica en almidón por lo que puede
sustituir a otros alimentos ricos en hidratos de
carbono como el arroz o las pastas con la ventaja
de que aporta menos calorías que aquellos.
La dieta de la patata no es aconsejable
utilizarla más de tres días seguidos y mejor en
estado de reposo y sin tensiones externas. Se
pueden perder tres kilos en tres días. La dieta
de la patata ha sido utilizada desde la
antigüedad para limpiar el intestino a fondo.
Lava un kilo y medio de patatas con cáscara y
ponlas en el horno a asar hasta que la piel esté
crujiente.
Divide las patatas cocidas en seis porciones para
comerlas a lo largo de la jornada. Es mejor
consumirlas al natural, sin añadirles sal, ni
mantequilla ni aceite.
Acompaña cada comida con agua y bebe también
fuera de las comidas, hasta llegar a completar
una dosis de tres litros al día.
Si te resulta muy aburrido comer patatas todo el
día, reserva esta opción para las cenas,
haciendo una cura de al menos dos semanas.
Evita comer cereales y otros hidratos de carbono
junto con las patatas. Otra variante de esta
dieta consiste en comer cada día, durante dos
semanas, un kilo de patatas asadas o hervidas al
vapor y condimentadas con un poco de aceite o
mantequilla, acompañadas de 300 g de carne magra
a la plancha (ternera, conejo, pollo).
DIETA
TRADICIONAL
Esta dieta está pensada para quemar las reservas
grasas y ajustar la ingesta de calorías diarias
al consumo de energía. Un adulto necesita entre
2.500 y 3.000 calorías al día. Por debajo de
esa cantidad, se reduce peso.
Duración:
De 1 a 4 meses. Se puede prologar más tiempo
pero siempre bajo control médico.
Kilos perdidos:
Cinco en el primer mes. Luego se pierde más
lentamente
Aconsejada para cualquier persona sana.
Contenido:
Desayuno: Un vaso de leche descremada o
semidrescremada; una tostada de pan con
mantequilla o margarina, o bien: un vaso de leche
descremada; 2 ó 3 cucharadas de cereales; una
pieza de fruta.
Comida:
Unos 250 gr. de verdura cocida o cruda salada y
aderezada con una cucharada de aceite. Carne,
pescado o pollo (hasta 100 gr.)cocido o asado.
Fruta. Una rebanada de pan integral.
Merienda:
Una infusión sin azúcar.Una rebanada de queso
fresco o un yogur. Fruta, exceptuando el
plátano.
Cena:
Una tortilla de 1 huevo o 150 gr.de fiambre
(jamón de York) o de pescado. Ensalada verde.
Fruta.Tres días a la semana se pueden tomar
patatas cocidas.
Ventajas:
La persona que sigue este régimen puede tener la
seguridad de que su salud no correrá peligro, ya
que es muy equilibrado. Puede resultar un poco
largo si se compara con dietas relámpago, pero
el mantenimiento del peso perdido está
garantizado.
LA
DIETA DE LAS DOS FASES
Además de disociar la ingesta de los alimentos,
establece un cierto control sobre las calorías
(de 2.000 a 2.500). Es ligeramente desequilibrada
en la primera fase, pero queda compensada en la
segunda.
Duración: Mínimo, 1 mes; máximo, todo
el tiempo necesario
Kilos perdidos:
de 1 a 2 por semana.
Para quién no:
Menores de 5 años y mayores de 45.
Tiene dos fases. En la primera se prohiben grasas
e hidratos de carbono, que en la segunda se
incluyen poco a poco, a excepción del azúcar.
Los alimentos permitidos se pueden comer en la
cantidad deseada.
PRIMERA FASE
Se pude comer fruta, pero una hora antes que el
resto de la comida y sin mezclar la ácida con la
dulce.
Quesos y lácteos: queso fresco, requesón
sin azúcar y yogur desnatado.
Huevos: 2 o 3 veces a la semana.
Pescados y mariscos (menos ostras y
vieiras).
Aceite de oliva.
Carnes blancas: pollo, conejo,
avestruz,fiambres sin grasa, jamón de York y
serrano.
Cereales completos:, legumbres (1 vez a la
semana y sin acompañamiento), arroz, harina y
pan integral.
Verduras: acelga, alcachofa, ajo,
berenjenas, berros, brócoli, brotes de soja,
calabacín, calabaza, cebolla, col, col de
bruselas, coliflor, champiñón, espárragos,
escarola, espinacas, hinojo, judías verdes,
lehuga, pimiento, pepino, puerro,
rábano,repollo, setas, tomate y yuca.
Prohibidas: carnes grasas, pastas,
chirimoyas, aguacates, plátanos, higos, el resto
de las verduras y el azúcar.
SEGUNDA FASE
De mantenimiento de peso. Los alimentos
prohibidos se van incorporando progresivamente (a
excepción del azúcar).
El pan, la harina y el arroz deben seguir siendo
integrales. Se puede tomar un vasito de vino de
vez en cuando.
Ventajas
Permite comer sin pasar hambre. Puede prolongarse
en el tiempo como se desee, siempre bajo control
médico. Con unos mínimos cuidados, el peso
perdido no se recupera. Buen aporte de fibra.
Incovenientes
Es una dieta ligeramente desequilibrada por el
gran aporte de proteínas. Sin embargo, esto se
ve compensado en su segunda fase, donde la
alimentación es más variada. Se puede seguir
sin esfuerzo, es necesario acompañarla de mucho
agua, para eliminar las toxinas (sobre todo, la
acetona) que provocan el exceso de proteínas y
el ejercicio. La pretensión de esta dieta es
conseguir que una persona sea delgada el resto de
su vida.
DIETA
VEGETARIANA
No es sólo una forma de adelgazar. Muchas
personas adoptan el vegetarianismo como una
filosofía de vida. Hay mucha variedad de dietas
vegetarianas, desde las más estrictas, que sólo
permiten consumir vegetales, a la que admiten la
ingesta de leche y derivados, miel y huevos.
Duración: mínimo, 1 mes; máximo, tiempo
indefinido.
Kilos perdidos: 4 al mes. Con el tiempo el
peso se estabiliza.
Para quién no: adolescentes y personas
con problemas óseos.
Esta dieta permite comer huevos, leche, miel y
legumbres.
Desayuno: Un vaso de leche de soja con una
cucharada sopera de germen de trigo, dos
cucharadas de muesli (cereales integrales) y 30
g. de nueces o almendras picadas, o bien: 100g.
de requesón con miel, zumo de naranja con polen,
1 rebanada de pan integral con mermelada sin
azúcar.
Almuerzo: Todas las comidas deben comenzar
con una ensalada variada. Después: huevos con
champiñones, o bien macarrones gratinados con
salsa de setas, o bien lentejas con arroz
integral.
Cena: Ensalada de frutas con galletas
integrales de avena, o bien sopa de verduras y
pan integral con melaza (especie de miel). Las
ensaladas se condimentan con aceite de oliva,
limón y hierbas. La fruta se debe tomar antes de
la comida o 2 horas después.
Ventajas:
Muy recomendada para personas con enfermedades
cardiovasculares. Limpia el organismo. La grasa
que contienen los alimentos vegetales ayuda a la
formación de los tejidos corporales. El peso no
se recupera.
Inconvenientes:
Es cara si se quiere disfrutar de una
alimentación variada, ya que algunos productos
biológicos (sésamo, soja, leche de
almendras)tienen un precio elevado. La abundancia
de fibra que proporciona esta dieta puede llegar
a dificultar la absorción de minerales.
En los primeros días, puede dar lugar a
flatulencias y diarreas.Las dietas vegetarianas
estrictas tiene una calidad nutritiva inferior,
así como carencias de aminoácidos esenciales y
de vitamina B12.
Estos déficits se compensan en las dietas que
permiten comer huevos y leche.
DIETA
VARIADA 2
Si
tú ya te encargas normalmente de vigilar tus
comidas, entonces lo único que debes hacer para
llevar a cabo esta dieta, es eliminar lo poco de
grasa que puedas comer, como son los quesos
grasos, la repostería, margarina, etc. Los
pescados, el pollo, las legumbres y verduras
deben formar parte de tus comidas habituales,
siempre cocinadas al horno, hervidas, a la
plancha o en papillote, evita los fritos y los
rebozados.
Te recomendamos que sigas este menú semanal:
LUNES
Desayuno: té o café, 2 rebanadas pan
integral con 50g. de queso no graso.
Comida: ensalada de lechuga, espárragos,
tomates y 4 olivas, 150g. ternera y 1 fruta.
Cena: sopa de verdura, 150g. de pescado
hervido y 1 yogur.
MARTES
Desayuno: zumo de naranja y 2 tostadas con
mantequilla y miel.
Comida: ensalada de manzana y col, 150g.
pollo a la plancha y 1 fruta.
Cena: 100g. de jamón york, berenjena y
pimiento al horno y 1 fruta.
MIÉRCOLES
Desayuno: té o café, 2 tostadas con
mantequilla y mermelada light.
Comida: ensalada de zanahorias y berros,
arroz con verduras, 40g. de queso parmesano y 1
fruta.
Cena: puré de verdura, tortilla de ajos
tiernos y 1 fruta.
JUEVES
Desayuno: zumo de naranja y 2 bollos
pequeños integrales.
Comida: ensalada de lentejas cocidas,
tomate y alcaparras o pepinillos, filete de
pescado a la plancha y ensalada de frutas.
Cena: verdura cocida con 1 patata, 100g.
bacalao al horno con verduras y un yogur
desnatado.
VIERNES
Desayuno: café o té, 2 rebanadas pan
integral con mantequilla o margarina light.
Comida: ensalada con tomate, queso poco
graso y cebolla, 150g. pavo a la plancha y 1
fruta.
Cena: ensalada de cogollos, zanahoria y
cebolla, 150g.de pescado a la plancha y 1 fruta.
SÁBADO:
Desayuno: té o café, 2 tostadas
integrales con mantequilla o margarina light y
miel.
Comida: alcachofas al horno, ternera a la
brasa con verduras y una fruta.
Cena: puré de calabacín, 2 huevos duros,
1 lata de atún y un yogur.
DOMINGO
Desayuno: café o té, zumo de naranja y 2
bollos pequeños integrales.
Comida: verduras al horno o en papillote,
carne con setas y 1 natillas.
Cena: espárragos blancos con mayonesa
light, tortilla de espinacas y 1 yogur
descremado.
Seguir una dieta no es tarea fácil y menos tener
la paciencia de seguir a rajatabla lo que marca
el régimen, para que sea más llevadera te damos
las siguientes sugerencias:
Pésate cuando decidas empezar a perder peso y no
vuelvas a hacerlo hasta la semana siguiente, si
puede ser el mismo día a la misma hora.
Es importante que no te saltes comidas, y sobre
todo que mastiques bien los alimentos. A la hora
de la comida, olvídate del trabajo y de los
problemas, céntrate en tu dieta y en hacerla
correctamente. Si te sientes fatigada y no tienes
tiempo para sobreponerte, deja la dieta o
empiézala más tarde
DIETA
FELIZ
Te proponemos un menú semanal apropiado a tus
características:
LUNES
Desayuno: 40g. de cereales con 1 vaso de
leche y medio pomelo (toronja).
Comida: ensalada de remolacha, 150g. de
atún fresco con 1 pimiento asado y 1 kiwi.
Cena: sopa de verdura, 100 g. de queso
fresco y 2 manzanas.
MARTES
Desayuno: café o té y 2 tostadas con
mermelada light.
Comida: ensalada de tomate con 50g. de
queso fresco, 150g. de carne de buey o ternera y
1 pera.
Cena: verdura hervida, 200g. de mejillones
al vapor y 40g. queso gruyère.
MIÉRCOLES
Desayuno: 1 yogur, 1 plátano y 40g. de
copos de avena.
Comida: verdura asada, 6 gambas o
langostinos a la plancha y 1 mousse ligera.
Cena: una tortilla de alcachofas,
champiñones a la plancha y piña.
JUEVES
Desayuno: café o té y 2 rebanadas de pan
integral con 50g. de jamón dulce o de York.
Comida: verduras cocidas, 150g. de pollo a
la plancha y una manzana.
Cena: consomé, 1 pescadilla hervida y
50g. de requesón con miel.
VIERNES
Desayuno: café o té, 40g. de cereales
con yogur.
Comida: ensalada de legumbres, 150g. de
pescado asado, 1 postre desnatado.
Cena: coliflor hervida, 150g. de merluza
al horno y 1 pera.
SÁBADO
Desayuno: zumo de fruta, 50g. de muesli y
1 yogur.
Comida: ensalada de verdura fresca, 2
sepias al horno y una naranja.
Cena: consomé o gazpacho, media tostada
con 2 lonchas de jamón serrano y compota de
manzana.
DOMINGO
Desayuno: café o té, zumo de naranja y 1
bollo dulce.
Comida: verdura asada, 150g. cordero al
horno y 1 mousse desnatada.
Cena: crema de verdura, 100g. de lenguado,
1 rebanada de pan y fresas.
Te damos la receta de dos salsas ligeras con las
que puedes acompañar ensaladas:
Un yogur desnatado ,una cucharada de mostaza,
pimienta negra y una pizca de sal, lo remueves
hasta formar una salsa ligera.
Con crema de leche, curry, jenjibre, albahaca,
cilantro, sal y pimienta formarás una salsa muy
aromática para aderezar ensaladas y que éstas
pierdan esa sensación de insípidas.
LA
DIETA DEL BUEN COMER
Te
proponemos este menú semanal:
LUNES
Desayuno: café o té y 30g. de pan con
70g. de queso fresco.
Comida: verdura hervida, 150g. de ternera
a la plancha y una manzana.
Cena: ensalada de lechuga, cebolla y
tomate, 150g. de pescado y yogur.
MARTES
Desayuno: café o té, 2 panecillos
pequeños con 50g. de jamón dulce o de York.
Comida: ensalada de verduras, tomate y
maíz, 150g. de pollo y 2 frutas.
Cena: sopa de verdura o pasta (poca
pasta), 1 tortilla de champiñones y un yogur.
MIÉRCOLES
Desayuno: 50g. de cereales con 1 vaso de
leche, 1 plátano y pasas.
Comida: verduras al horno, 150g. de pavo y
unas natillas.
Cena: ensalada de verdura fresca y
manzana, 2 huevos duros, 1 rebanada de pan de
cereales y 1 pera.
JUEVES
Desayuno: café o té, zumo de naranja y 2
tostadas con mermelada.
Comida: verdura hervida con 1 patata,
150g. de hígado de ternera y 1 mousse.
Cena: crema de verdura, 50 g. arroz
integral hervido,70g. queso gruyère, y fresas.
VIERNES
Desayuno: 50g. de cereales con un vaso de
leche, 1 fruta y una cucharada de salvado.
Comida: espinacas pasadas por la sartén,
150g. de carne, 1 quesito.
Cena: ensalada de col y zanahoria, 2
huevos duros y 1 cuajada.
SÁBADO
Desayuno: zumo de naranja, 2 tostadas y 1
yogur.
Comida: alcachofas u otra verdura al
horno, 150g. de cordero asado y 1 fruta.
Cena: verduras a la brasa o hervidas, 2
calamares a la plancha y melón.
DOMINGO
Desayuno: café o té y 2 tostadas con 1
loncha de jamón serrano.
Comida: verduras asadas, 150g. de conejo o
pollo y macedonia.
Cena: puré de verduras, 100g. de almejas
o mejillones al vapor y una fruta.
Con estos consejos que te damos apaciguarás un
poco la sensación de hambre tanto antes como
después de las comidas:
Si vas a un almuerzo donde no puedes pedir que te
preparen la comida de tu dieta, bebe dos vasos de
agua antes de empezar a comer, así te sentirás
más lleno(a) y comerás menos.
Si antes de ir a la cama sientes sensación de
hambre, guarda el postre de la cena justo para
ese momento.
No es conveniente empezar dietas cuando se pasa
por un mal momento, como es una crisis o después
de una enfermedad.
LA
DIETA DE LAS GALLETAS DULCES
Esta
dieta está concebida en tres fases, pero ¿por
qué 3 fases?:
Si una persona continúa con la Fase I más de
dos semanas, el cuerpo puede responder a lo que
interpreta como un patrón establecido y puede
reducir la cantidad de calorías que quema. Si
esto sucede, usted puede quedar estancado.
La Fase II está diseñada para ayudarle al
cuerpo a no entrar a la fase de estancamiento.
La Fase III sugiere un plan de mantenimiento alto
en fibra.
FASE I
La Fase I está diseñada para una pérdida
máxima de peso con un consumo aproximado de
1.250 calorías. Este es un ejemplo:
Desayuno:
2 - galletas
2 - vasos de agua de 8 onzas
1 naranja ó toronja fresca
Café, té ó leche sin grasa (Se aceptan
sustitutos de azúcar)
Suplemento de vitaminas y minerales*
Almuerzo:
2 galletas
2 - vasos de agua de 8 onzas
1 ración de fruta
Cena:
6 onzas de proteína
1 taza de arroz ó 1 patata
1 taza de vegetales ó ensalada de vegetales
mixtos
2 cucharadas de aderezo bajo en calorías
1 vaso de leche sin grasa
FASE II
La Fase II incrementa el consumo en
aproximadamente 250 calorías, lo cual le
ayudará a evitar el efecto de estancamiento de
muchas dietas.
Desayuno:
2 - galletas
2 - vasos de agua de 8 onzas
1 naranja o pomelo (toronja) fresca
Café, té o leche sin grasa (Se aceptan
sustitutos de azúcar)
Suplemento de vitaminas y minerales*
Almuerzo:
2 - galletas
2 - vasos de agua de 8 onzas
1 onza de queso ó 4 onzas de yogur u otra
proteína
Merienda:
2 - galletas
2 - vasos de agua de 8 onzas
1 ración de fruta
Cena:
6 onzas de proteína
1 taza de arroz ó 1 patata
1 taza de vegetales ó ensalada de vegetales
mixtos
2 cucharadas de aderezo bajo en calorías
1 vaso de leche sin grasa ó 1/4 de taza de queso
cottage
Cada hora de comer debe considerarse como un
alimento. Existen cuatro alimentos al día.
Cada alimento debe estar planeado aproximadamente
con cuatro horas de diferencia. Se recomienda un
suplemento de vitaminas y minerales durante el
proceso dietético para obtener el 100% de los
valores diarios.
FASE III
La información aquí presentada es una
filosofía para comer, con un contenido entre
1.850 y 2.000 calorías aproximadamente. No
existen reglas precisas. Sin embargo, usted puede
tener un éxito mayor para mantener la pérdida
de peso si consume una dieta baja en grasa con
una variedad de vegetales que contengan fibra, lo
cual también le ayudará a reducir el riesgo de
enfermedades del corazón y algunos tipos de
cáncer.
Desayuno
1 taza de cereal alto en fibra cubierto con
nueces o con 1/2 taza de fruta fresca 1 taza de
leche sin grasa
2 rebanadas de pan de trigo entero al 100%
2 porciones de mantequilla o sustituto sin grasa
Café, té o bebida sin grasa
Almuerzo
¡Carga completa de vegetales en una ensalada!
2 cucharadas de aderezo bajo en calorías
Sopa de vegetales:(¡evite todas las sopas con
leche!)
Patatas rellenas, sin queso ni mantequilla
Seleccione frijoles o lentejas siempre que sea
posible por su contenido proteínico
Merienda:
2 -Galletas
2 - vasos de agua de 8 onzas
Una pequeña ración de carbohidratos y
proteínas
Cena:
6 onzas de proteína
1 taza de vegetales
1 taza de arroz ó 1 patata, ó 1 taza adicional
de vegetales*
Ensalada de vegetales mixtos ó 1 taza adicional
de vegetales* 2 cucharadas de aderezo bajo en
calorías
1 vaso de leche sin grasa ó 1/4 de taza de queso
fresco o cottage
Fruta ó una ración de postre sin grasa
* Seleccione vegetales de diferente color para
incrementar los beneficios nutritivos.
DIETA
DE LOS ALIMENTOS COMBINADOS
Cómo
comenzó:
En los años 30, el autor de libros de dietas
William H. Hay anunció que los almidones se
deben consumir separadamente de las proteínas, y
que no se deben consumir frutas con almidones o
proteínas. En 1981, la gurú de la nutrición
Judy Mazel reveló la dieta Beverly Hills; en
ella decía que las enzimas de la fruta podían
quemar las calorías antes de que éstas llegaran
a las caderas, y propuso consumir cangrejos y
proteínas en diferentes horarios (Fit for
Life, un plan para toda la vida basado en el
concepto de combinación de alimentos, se
publicó en 1985 y sigue atrayendo seguidores;
sugiere consumir únicamente frutas y jugos de
fruta antes de mediodía).
Duración:: El plan Beverly Hills dura
seis semanas.
Qué comer:
Durante los primeros diez días, nada excepto
frutas. Las porciones son generosas: media libra
de ciruelas en una sola comida, cinco libras de
uvas en un día.
El Día 11 se agrega media libra de pan, dos
cucharadas de mantequilla y tres piezas de elote;
las proteínas completas (carne de res o
langosta) se incluyen únicamente a partir del
Día 19.
Quienes siguen la dieta pueden cometer locuras
tales como comer pastel de queso y helado.
Ventajas:
El peso se pierde rápidamente, ya que las frutas
son bajas en calorías. Quienes gustan de dietas
basadas en la disciplina encuentran atractivo el
plan Beverly Hills. Y las posibilidades de
alimentos dulces son el sueño dorado de quien
está a dieta.
La dieta Beverly Hills permite una mayor variedad
que muchas otras dietas rápidas, y las etapas
posteriores que incluyen patatas al horno o carne
roja se pueden seguir fácilmente, aún saliendo
a cenar.
Desventajas:
No existe evidencia científica de que el cuerpo
procese las combinaciones particulares de
alimentos si no es al azar. Por el lado de la
salud, la dieta Beverly Hills es muy baja en
nutrientes vitales (la revista de la Asociación
Médica Americana la calificó como "la peor
opción entre las dietas rápidas ") y puede
ocasionar diarrea. Y ya que es baja en
proteínas, promueve el desgaste de músculos y
tejidos orgánicos vitales si se sigue durante
más de diez días.
Si usted está buscando planes de alimentación
rígidos, su mejor opción es unirse a un
programa de pérdida de peso o pedirle a su
médico que le recomiende a un dietista que pueda
diseñarle una dieta en base a los alimentos que
a usted le gustan.
DIETA
DEL COSMONAUTA
Esta dieta recibe su nombre por su similaridad a
las que se les prescriben a los pilotos para que
pierdan peso en poco tiempo. Aporta muy pocas
calorías (400-500), por lo que se recomienda
tomar vitaminas y minerales.
Duración: 2 a 3 días
Kilos perdidos: 3
Para quién no: aconsejada para todo tipo
de personas pero solo los días indicados.
Desayuno: 1 cucharada y media de leche
desnatada en polvo, disuelta en agua, café o
té.
Comida: 1 huevo duro o escalfado. Ensalada
verde de lechuga, con aceite de parafina, limón
y pimienta.
Cena: 1 rodaja de carne asada (no grasa) o
1 bistec a la plancha. En ambos casos, con
ensalada.
Ventajas: Es ideal como dieta de urgencia
para perder un par de kilos.
Inconvenientes: Se debe beber dos o más
litros de agua al día para evitar la
deshidratación, ya que se elimina peso (agua)
por la orina. Sin una alimentación controlada,
los kilos que se pierden se recuperan enseguida.
Es el inconveniente de estas dietas tan
rápidas,luego se tiene que comer con
moderación.
Las notas contenidas en
tuabuela.com tienen la intención de servir sólo como
referencia, no como guía medica o manual para aplicarse
autotratamientos. Si usted sospecha que tiene un problema de
salud, solicite ayuda médica competente. La información de este
site tiene como propósito ayudarle a hacer selecciones con
conocimiento de causa acerca de su salud; no pretende servir de
sustituto de algún tratamiento prescrito por su doctor.
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