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Cómo calcular el gasto calórico

Si tenemos un kilitos de mas y nos interesa bajar de peso lo primero que deberemos hacer es ingerir menos calorías de las que estamos ingiriendo ahora. Sin embargo es muy dificil si desconocemos la cantidad que ingerimos y lo que gasta nuestro cuerpo en un día, que esta relacionado directamente con nuestra talla, peso y actividades habituales.

La fórmula que podemos aplicar para averiguarlo, es la siguiente:

Gasto Calórico Total = 0,9 x actividad física x Kg.de peso

Nota: en esta fórmula podemos apreciar un factor fijo, 0.9 que se debe aclarar es para las mujeres, en el caso de ser un hombre, el mismo se transforma en 1.

Si bien hemos dicho hasta el cansancio, que si queremos adelgazar deberemos reducir el número de calorías basándonos en lo que gasta nuestro cuerpo diariamente, debemos observar que existe un límite que no debemos pasar y que muestra las calorías que necesita nuestro cuerpo para realizar las funciones internas, lo que se denomina el metabolismo basal, y que se puede obtener a partir de esta otra fórmula:

Gasto para

Metabolismo Basal = factor fijo x kg. de peso x 24 h.

- El factor 0.9 es fijo para todo el mundo

- La actividad física oscila entre:

BAJA: 30 - 35 calorías

MEDIANA: 40 - 50 calorías

FUERTE: 50 - 60 calorías

Si bien estas fórmulas ayudan, hay otros factores a considerar para calcular el gasto calórico, como por ejemplo, tenemos que tener en cuenta tambien las condiciones físicas de cada persona, su edad y el sexo. Esto significa que una persona sin variar de peso, puede variar su gasto calórico dependiendo de las condiciones en que se encuentre. Hay situaciones en las que aún manteniendo el mismo peso, tenemos un metabolismo basal mayor, por ejemplo:

El gasto calórico es inversamente proporcional a la edad, es decir, cuanta más edad se tiene, menos gasto requiere el organismo.

Si hacemos la distinción entre sexos, la mujer tiene un gasto menor que el hombre.

La altura también influye, las personas más altas tienen un gasto más pequeño que las más bajas.

Además hay situaciones especiales: en el caso de embarazo y periodo de lactancia en la mujer, situaciones de estrés, enfermedades o fiebre, el metabolismo basal aumenta.

Las personas que hacen deporte, tienen más masa muscular, y en consecuencia, se incrementa su gasto calórico.


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