 ¿Cuáles son los principios
de la Antidieta?La Antidieta propone un estilo de
vida, es decir en contraposición al resto
de las dietas, la Antidieta busca cambiar nuestro
hábitos alimenticios, no a partir de pasarnos la
vida contando calorías, si es decir no se basa
en la cantidad ni en la calidad de los alimentos
que ingerimos, su foco es en la combinación que
hacemos de ellos.
La abuelita que
siempre se preocupa por nosotros resumió cuales
son a grandes rasgos las combinaciones que
debemos "olvidar", así intenta
ayudarnos a lograr una buena figura:
| PROTEÍNA Y
ALMIDÓN: huevos y papas,
la soja y arroz, garbanzos y pan, alubias
y arroz, lentejas y arroz o pan y queso. |
| ÁCIDO CON
ALMIDÓN: Pomelo y banana.
Limón y papa. Vinagre y arroz. Naranja y
pan. Piña y castañas. |
| PROTEÍNA Y
PROTEÍNA: Lentejas y pollo.
Garbanzos y queso. Leche y huevos.
Alubias y almendras. |
| ALMIDÓN
CON ALMIDÓN: Papas y arroz.
Arroz y avena. Banana y copos de trigo.
Pan y castañas. Boniatos y castañas. |
| GRASAS CON
AZÚCARES: Manteca y miel. Palta
y dátiles. Aceite y melón. Coco y uva.
Almendras y miel. |
Recordar:
-Si a la ensalada la condimentamos con
limón, no agregarle vinagre.
-Si la ensalada lleva limón es
preferible no condimentarla con limón.
-Si tomamos infusiones después de las
comidas no debemos agregarle azúcar.
-La fruta conviene comerla siempre como
desayuno. Nunca como postre pues retarda
la digestión. |
Lo importante es
recordar la regla de oro, basada en la
combinación de los elementos, no debemos ingerir
dos alimentos concentrados a la vez. Llamamo
alimentos concentrados a todos los que no
comprenden las verduras ni las frutas. Es muy
conocido el éxito de la Antidieta en personas
excedidas de peso. Es una buena alternativa y
olvidarnos de contar!!!
Si estas decidida,
lo que te conviene es ver alguna de las recetas
que la abuelita te acerca.
Las notas contenidas en
tuabuela.com tienen la intención de servir sólo como
referencia, no como guía medica o manual para aplicarse
autotratamientos. Si usted sospecha que tiene un problema de
salud, solicite ayuda médica competente. La información de este
site tiene como propósito ayudarle a hacer selecciones con
conocimiento de causa acerca de su salud; no pretende servir de
sustituto de algún tratamiento prescrito por su doctor.
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