Tomates rellenos de puré de patata

Ingredientes para 4 personas:

Calorías por persona=94,375.

4 tomates de 150 gr. cada uno,

4 patatas de 75 gr. cada una cocidas con su piel y peladas,

sal,

pimienta,

nuez moscada,

50 ml. de leche.

Cortar la parte superior de los tomates, reservarla para que sirva de tapadera. Vaciar los tomates y sazonar y reservar boca abajo para que escurran. Hacer un puré con la patata aplastándola con un tenedor, sazonar con sal, pimienta y nuez moscada, añadir la leche y mezclar todo hasta formar una masa homogénea. Rellenar los tomates, taparlos con la tapadera que tenemos reservada y colocarlos en una fuente para horno. Hornear durante 30 minutos.

Escríbeme, siempre estoy Escríbeme recetas, preguntas, consejos o lo que quieras. Soy tu abuelita y siempre te contestaré. Tu nombre: Tu email: Escribeme:

Consejos para la salud Jugos que curan Acné, Afonía, Anemia, Dolor de cabeza, Catarro, Gripe, Halitosis: (mal aliento), Picaduras de insectos, Tos Plantas que curan Plantas medicinales Las flores de Bach Nutrición y Vida Sana Información nutricional Vitaminas Minerales Proteínas Fibras Tu abuela a Favoritos !!!

E

N

T

R

A

D

A

S